Athénée Palace, povestea unui hotel de 5 stele din București: ce personalități l-au vizitat în anii de existență?

Hotelul Athénée Palace Hilton este unul din cele mai sofisticate repere ale Bucureștiului. Acesta a fost construit în 1914 în inima orașului și oferă o vedere incredibilă spre Piața Revoluției, Ateneul Român și Palatul Regal.

Locația a găzduit de-a lungul timpului multe personalități impresionante, dar și evenimente istorice. În această locație se strângea lumea mondenă a Capitalei și a Europei: regi, regine, prinți, președinți și vedete.

De asemenea, era locul preferat al elitei pentru organizarea de recepții și ceaiuri dansante. Ecaterina Caradja călca des pragul hotelului, acolo unde se bucura de o deosebită consideranție.

Elena Prodan era și ea celebră pentru faptul că venea ultima la recepții, după ce soseau toți invitații. Mai mult decât atât, scriitorii Ion Barbu, Păstorel Teodoreanu, Geo Bogza, Octavian Goga, Camil Petrescu sau Nicolae Grigorescu își petreceau foarte mult timp la braseria clădirii.

„Clienţii erau primiţi şi conduşi la mese după protocolul marilor case hoteliere. Ei erau serviţi într-o atmosferă ce emana eleganţă, iar personalul din restaurant servea purtând papion şi mănuşi albe.

Fastul culinar se păstra, iar noi putem spune că am avut o şcoală de artişti bucătari care s-au format şi datorează enorm acestui hotel emblematic” îşi aminteşte bucătarul Dumitru Burtea.

0 0 votes
Article Rating
Distribuie pe:

You may also like...

Subscribe
Notify of
guest

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments